manhã típica…
Jul 26
Eu adoro minhas manhãs, especialmente as quintas! Faço a feira bem cedinho, volto pra casa, organizo as compras, a cozinha, despacho o marido pro estúdio e tomo uma boa xícara de café lendo os blogs preferidos, enquanto o Eric dorme gostosinho no quarto. Quando tem bolinho preparado na noite anterior, meu dia começa com humor a mil. Ontem fiz um de laranja, amanteigado, molhadinho
Sou diurna. Já me disseram que isso é coisa de pobre que tem que acordar cedo e trabalhar, hohoho! Não deixa de ser verdade. Notívagos e boêmios são bem mais charmosos e eu até tentei me convencer que eu era um deles na década passada, mas fato é que à noite eu morro de sono, rs. Adoro as manhãs, acordo com fome, com pique e geralmente bem disposta (depois do cafezinho então…).
Bons dias pra vocês!
*update:
tenho essa receita no meu caderninho, mas infelizmente não lembro de onde ela veio, então vou fica devendo a fonte…
a receita é assim:
Massa:
raspas de 1 laranja (eu já fiz com laranja Bahia, tangerina, limão, qualquer fruta cítrica tá valendo)
3 ovos
1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar refinado
1 xícara de iogurte (usei caseiro, tem receita aqui)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1/3 xícara de suco de laranja peneirado
2/3 xícara de açúcar de confeiteiro
Bati a manteiga e o açúcar até formar um creme. Juntei os ovos, iogurte e as raspas de laranja.
Peneirei a farinha e o fermento e acrescentei à mistura.
Forno pré-aquecido em 180ºC por uns 40 minutos (faça o teste do palito)
Para a cobertura, é só misturar bem o suco e o açúcar e despejar sobre o bolo
Leia mais







